自分で作ったものってこんなに美味しい!
今年の夏は三女と一緒に家庭菜園に手を出してみました
三女は大学、私は仕事で忙しいのでまずは手始めにプランターでミニトマトとバジル、しそを作り始めました
そのあと、なすを増やして、今はきゅうりに着手しています
素人の手探り(笑)
私も三女も見切り発車の多いタイプ
とりあえず始めたところビックリするくらい立派な子たちが出来ました!
用意したもの
深めのプランター
野菜用の培養土
液肥(元肥、追肥用に使います)
鉢底石(プランターの底部分に敷いて水はけをよくします)
苗
スコップ
支柱(結束バンド)
手順(簡単に)
1 プランターに鉢底石を敷いて半分くらい野菜用の培養土を入れます(私は元肥も混ぜてしまいました)
2 苗を植える
4 支柱を立てて幹を結束バンドでとめる
3 底から水がしみ出るまでたっぷり水をあげる
水やり、追肥
* 夏は日中に水やりをすると苗が蒸し焼き状態になってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に水やりをします
* プランターで野菜を育てる場合は液体肥料(液肥)がおすすめです。
プランター栽培では水やりで肥料の成分の流れやすいので肥料成分の量を調整できる液肥がおすすめです
野菜にもよりますが週に1回くらい水やりの代わりに液肥を与えます
収穫して食べました!
なすは煮びたし、買ってきたパプリカと揚げびたしに
バジルはバジルソースに
自分で作った野菜は想像以上に愛おしく美味しく感じました!
自分の手で育てることでこんなにも野菜の見方が変わるとはといった感じです
きゅうり、上手に育ちますように!
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